近日，“植物与食品科学创新论坛2025（INNOVATIONS IN PLANTS AND FOOD SCIENCE, IPFS-2025）”在日本盛岗市岩手大学召开。本次会议汇聚日本、中国、加拿大等多个国家和地区的植物与食品科学领域知名专家学者，围绕植物与食品科学最新研究进展、未来发展趋势及核心挑战与机遇展开深度研讨，大会为期两天，设置 30 余场学术报告，覆盖生物与非生物胁迫耐受性、植物发育调控、植物遗传育种、下一代食品贮存技术、食品合成生物学、功能性食品与生物活性物质开发等多个前沿方向。与会专家学者从基础研究创新到产业应用实践，全方位探讨植物与食品科学领域可持续发展路径，为全球粮食安全与农业绿色发展凝聚学术共识。

应大会组委会及日本岩手大学农业科学学院（UGAS 联合研究生院）院长Kikukatsu Ito教授邀请，由yl34511线路中心胡银岗教授、黄林周副教授带领 6 名博士研究生组成的访问团赴日参会并做学术报告。期间，胡银岗教授作“提高小麦抗旱性的遗传与分子机制研究”大会主题报告，系统介绍了团队近年来在小麦抗旱性遗传改良和分子机制解析等方面的研究进展；黄林周副教授以 “淀粉代谢通过调节茎的向地性调控水稻株型的可塑性” 为题，汇报了团队在作物株型调控领域的最新发现。博士研究生刘德政、门艺涵、郭奇凡、于炎、任昊、者理分别就各自的研究方向在青年科学家论坛作学术报告。

在墙报交流环节，胡银岗教授带领团队成员深入参观各类研究展示，与岩手大学、山形大学、福岛大学等高校的科研代表围绕植物逆境生理、分子遗传、食品功能性成分开发等前沿方向展开深度对话。团队成员既积极分享我校研究成果，也认真汲取国际同行的先进研究思路与技术方法，进一步拓宽了学术视野。本次博士生出国交流受研究生院资助，是学校助力学生国际交流的重要举措。